Edito

 

GERARD CALVET

En 1996, des professionnels indépendants de la restauration événementielle haut de gamme, partageant les mêmes valeurs et passionnés par le Service du Client se réunissaient pour fonder l’Association des Traiteurs de France.
Aujourd’hui, ce réseau national, unique dans l’hexagone, compte 36 traiteurs organisateurs de réceptions dont la volonté majeure est d’être à votre écoute et de satisfaire vos attentes en s’appuyant sur une démarche qualité de plus en plus en pointue.
La création de Qualitraiteur en est la preuve ! Ce référentiel qualité des Traiteurs de France, certifié par l’administration en 2007 permet de valoriser davantage le professionalisme de notre réseau, sa performance et son exigence.

Vous trouverez dans ce blog toute l’actualité des Traiteurs de France, de leurs partenaires, les tendances, les recettes et toutes les informations sur notre réseau en continuelle évolution.

Gérard Calvet
Président des Traiteurs de France