Archives de février, 2014

Pennarun Le Bihan traiteur se lance un nouveau défi …

Depuis le 20 février dernier, Pennarun Le Bihan a ouvert le restaurant « Histoires de Famille » situé sur le prestigieux Domaine de Lanniron à Quimper. Le Restaurant « Histoires de Famille », ouvert à tous, propose plusieurs formules : restauration traditionnelle « pour se faire plaisir », snacking créatif exclusivement le midi « pour les plus pressés », salon de thé et […]


Ballantine’s Brasil, l’innovation 2014 !

Le groupe Pernod, lance Ballantine’s Brasil, un spiritueux à 35% vol. à base de whisky écossais, partiellement macéré avec des écorces de citrons verts brésiliens. Plus d’infos sur le site www.pernod.fr L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ – A CONSOMMER AVEC MODÉRATION


Lancement du vin de Carole Bouquet « Sangue d’Or » par Capdevielle à Bordeaux

Lancement du vin de Carole Bouquet « Sangue d’Oro » dans la cave de Bordeaux Magnum par Capdevielle Traiteur, en collaboration avec le chef étoilé Nicolas Magie (Saint James à Bouliac). Philippe Capdevielle et  Nicolas Magie ont proposé un menu haut en couleurs et en saveurs ! Parmi les plats proposés : « Coquillages et crustacés en texture, fraicheur […]


La Truffe Noire et Marseille sur tous les fronts

Si l’année 2013 aura été riche en évènements liés à MP2013, l’année 2014 s’annonce comme une confirmation du changement de statut de la ville et de son traiteur La Truffe Noire : – Marseille, qui a vu son parc hôtelier s’agrandir et monter en gamme, ses lieux de réception croitre et se professionnaliser, confirme sa […]


La maison Masse primée une nouvelle fois !

La Maison Masse est fière d’ annoncer qu’elle a reçu lors du salon du snacking, le snacking d’or pour la catégorie produits préparés snacks salés. C’est la gamme de Croq, qui avait déjà eu le Grand Prix Trophée de l’innovation SIRHA 2013, qui a été primée. Le concept Croq’masse est un ensemble de recettes originales […]