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A La Une
2ème anniversaire de Gourmand’in Box par Riem Becker
Riem Becker est très fier de vous proposer la nouvelle collection Gourmand’in Box – hiver 2012, un florilège des produits devenus les signatures de ses collections avant de commencer un nouveau cycle gourmand.
Capdevielle Traiteur lance la nouvelle Porsche 991
Capdevielle Traiteur, tout en découvrant les courbes de la 991. Une soirée placée sous le signe du raffinement et de l’élégance.
Gaudefroy Réceptions prépare les Tall Ships Races
Du 16 au 19 novembre dernier, Gaudefroy Réceptions a assuré au Palais des Congrès de Toulon la préparation de la TALL SHIPS RACES : journées d’étude, cocktails dînatoires et dîner de prestige pour plus de 400 personnes du monde entier.
Jardins & Saveurs passe au vert…
Une belle soirée d’inauguration du nouveau bâtiment de L’EISTI de Pau pour l’équipe de Jardins & Saveurs, où tous les grands comptes étaient présents.
Cabiron traiteur officie pour les vignerons des Costieres de Nîmes
Nîmes la romaine accueillait la 2eme édition de « Nîmes Toquée ». Un événement alliant dégustation et découvertes de monuments en 6 étapes. Un parcours gastronomique crée avec 5 Chefs nîmois dont la réalisation a été confiée à Cabiron traiteur.
Derniers Articles Par Catégorie
Jardins & Saveurs passe au vert…
Une belle soirée d’inauguration du nouveau bâtiment de L’EISTI de Pau pour l’équipe de Jardins & Saveurs, où tous les grands comptes étaient présents.
Une thématique vert gazon comme le décor naturel de ce bel espace de réception.
Colin RHD affiche une belle dynamique avec Toque d’Azur
Déjà très actif sur le marché des préparations culinaires et des ingrédients destinées aux professionnels de la restauration avec Côte Ouest et Sélectal, Colin RHD se développe encore avec le rachat de Toque d’Azur fin 2011.
Cette synergie de marques positionne désormais Colin RHD comme le leader français de la vente directe en restauration hors domicile.
L’offre de Toque d’Azur est clairement positionnée vers les traiteurs haut de gamme, au travers une offre très large de produits.
Spécialiste des produits culinaires de haute qualité, Toque d’Azur apporte aux chefs des idées recette originales et toujours appréciées.
- Une gamme de plus de 400 produits sucrés et salés à forte valeur gustative constitue un support unique pour la créativité des chefs.
- Garants d’une approche culinaire pointue, une équipe de cuisiniers développe en permanence de nouvelles recettes, intraitables sur la qualité gustative des préparations.
- De nombreuses nouveautés s’inscrivent dans les tendances du marché, permettant une signature culinaire dynamique et actuelle.
Une grande proximité clients qui fait la réputation de l’entreprise
- Près de 50 conseillers commerciaux répartis dans toute la France diffusent directement nos produits auprès des professionnels de la restauration. Ils connaissent tous parfaitement cet univers pour apporter les meilleures réponses à leurs clients.
- Ce conseil est illustré par la vision gourmande et pratique de 2 conseillers culinaires
- La souplesse et la réactivité d’une entreprise à taille humaine contribuent à garantir un service client optimal.
50 ans de passion culinaire au service des professionnels de la restauration.
- Plus de 15 000 professionnels font confiance à Toque d’Azur
- Un savoir faire reconnu, entièrement tourné vers la restauration et les métiers de bouche
Un engagement qualité au quotidien
- Des procédures de contrôles rigoureuses garantissent la fiabilité et la régularité des produits
- Traçabilité totale des produits
- Méthode HACCP
Colin RHD SAS
Parc de la Conterie
14 rue Léo Lagrange
Bâtiment C
35131 Chartres-de-Bretagne
Tél. : 02 99 52 50 50
Fax : 02 99 52 50 53
Conseiller culinaire
Marc Hari
06 85 82 56 40
www.coteouest-selectal.com
Denis Lachattre
Directeur Commercial
06 85 82 48 05
www.toquedazur.fr
Sébastien Coquelle
Directeur Commercial
06 78 63 23 07
2ème anniversaire de Gourmand’in Box par Riem Becker
Riem Becker est très fier de vous proposer la nouvelle collection Gourmand’in Box – hiver 2012, un florilège des produits devenus les signatures de ses collections avant de commencer un nouveau cycle gourmand.
Ces créations sont disponibles du jeudi 5 janvier au mercredi 25 avril.
10 menus à déguster tous les jours, de 19,40 € à 30,50 €, dont 2 menus de dernière minute et un menu végétarien.
GASTRONOMIE ET SANTE PAR RIEM BECKER
Nous vous garantissons, à l’heure du déjeuner ou du dîner, un repas équilibré, sain et savoureux.
NOTRE CUISINE D’INSPIRATION JAPONAISE EST RECONNUE POUR SES VERTUS NUTRITIONNELLES :
- Cuissons écourtées pour les légumes vous garantissant le maintien des vitamines et le plaisir du croquant.
- Cuisson vapeur pour les poissons sans adjonction de corps gras.
- Un assaisonnement déjà inclus dans nos compositions qui mêle acidité et lipides juste indispensables à une digestion légère et rapide.
- Une base végétale sous les protéines qui apporte gaité et légèreté au repas.
- Un choix de desserts allégés en sucre, à la Japonaise qui vous autorise le plaisir sans la culpabilité.
- Des rations qui assurent une juste satiété puisque le poids de chaque coffret repas se situe entre 450 et 480 g en fonction de la densité des aliments.
Dernière réception de l’année par Pennarun – Le Bihan
Samedi 17 décembre, Pennarun – Le Bihan a honoré sa dernière réception de l’année, avant un repos bien mérité pour les Fêtes de Fin d’Année. Les futurs mariés de l’année 2012 étaient réunis dans nos locaux avec leur famille pour déguster la toute nouvelle collection culinaire 2012. Plus de 300 personnes ont répondu présent à l’invitation et ont pu apprécier les nouveautés mettant en avant les produits de notre région.
Meilleurs vœux des Traiteurs de France
Les Traiteurs de France, unique réseau de traiteurs organisateurs, créateurs de réceptions vous présente ses meilleurs vœux de bonheur, de santé et de réussites gourmandes pour 2012.
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